作者： 小编 来源： 网络 日期：2023-02-18 20:22
连日来，德清县市场监管局的执法人员迅速行动，开展春季学校食堂专项检查，全面排查风险隐患，严格落实主体责任，严把校园食品安全第一关，确保校园食品安全事故零发生。
在德清县舞阳学校和华盛达外语学校食堂，县市场监管局的执法人员仔细检查场所、设备设施、餐饮具等消毒消杀和清洗情况，并查看食材质量，对库存食品原料、调料等进行排查，禁止使用过期、变质龙八国际、索证资料或标识不全的食材。在查对台账资料时，执法人员严格要求学校落实索证索票、食品留样、餐饮具消毒等各项食品安全制度并做好相关台账记录。检查过程中，执法人员表示，大部分学校食堂从业人员的健康、管理，整个环境卫生以及食物的储存、消毒等各个环节，都落实得比较到位。当天，检查结果即时反馈至校方，并张贴公示。
截至目前，县市场监管局已累计出动执法人员200余人次，检查学校、托幼机构全覆盖，校园周边餐饮单位80余家，发现并整改问题11个，培训从业人员294人次。该局相关负责人表示，接下来会加大监管力度龙八国际，帮助学校及餐饮单位规范各种制度和流程，切实增强食品安全工作的责任感龙八国际、紧迫感、使命感。
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